Descripción
Alcohol
11,5% Vol.
Elaboración
Llopart Llegat Familiar 2010 es un espumoso blanco de la variedad Xarel-lo, con una crianza superior a 150 meses en botella. Un vino único, procedente de una viña de la variedad Xarel-lo plantada en 1935 de poco más de 1 hectárea.
En la década de los 1950, Pere Llopart Vilarós y Jacinta Llopart Baqués toman el relevo de esta tradición que vincula 26 generaciones al cultivo de la viña y consolidan la elaboración de espumosos de calidad, con una firme apuesta por la viticultura respetuosa con el entorno natural, las largas crianzas y los espumosos Brut Nature.
Con Llegat Familiar han rendido tributo al rigor, la honradez y la constancia con la que han trabajado sus padres y la pasión con que han preservado y transmitido los conocimientos tradicionales de toda una vida dedicada a la transformación armoniosa del fruto de la tierra.
Todos los vinos de la Bodega Llopart son certificados como Vinos Ecológicos.
Variedad
100% Xarel-lo
Notas de cata
- Vista: Color amarillo pálido.
- Nariz: Recuerdos a cítricos, frutos secos tostado y flores secas.
- Boca: Salino con una acidez pura y marcada.
Maridaje
Mariscos a la parrila o en paella, quesos curados y embutidos ibéricos.
Presentación
Estuche de madera tallado de forma individual.