Descripción
Alcohol
13,5 % vol.
Elaboración
Markíss Sauvignon Blanc 2021 es un vino blanco de Bodegas Doña Felisa se vendimia de forma manual y nocturna, seleccionando los racimos uno a uno transportándose en cajas de 18 kg. La segunda selección es manual en mesa con una maceración 24 horas en cámara a 8ºC . Elaborado con una maceración en frío teniendo una fermentación alcohólica controlada entre 18-20ºC.
Variedad
100% Sauvignon Blanc
Notas de cata
- Vista: Amarillo pajizo, limpio y brillante
- Nariz: Mineral y calizo, miel y flores blancas.
- Boca: Intenso, acidez refrescante, graso y con volumen. Largo en boca y estructurado. Nos puede trasladar a la salinidad de una manzanilla pasada.
Maridaje
Pescados, marisco, pasta, arroces, carnes blancas y ahumados.
Presentación
Estuche Lux de 3 o botella individual.