Pol Roger Sir Winston Churchill 2015

Descripción

Alcohol

12,5% Vol

Elaboración

Pol Roger Sir Winston Churchill 2012 sólo se produce en las mejores añadas. Tiene una crianza mínima en botella de 10 años antes de su salida al mercado. A Churchill le gustaban los vinos de larga crianza, de ahi que esta serie dedicada a el, tenga tanto tiempo de crianza en botella.  Este champagne solo se produce en las mejores añadas.

Desde 1908 Pol Roger había sido el champagne favorito de Churchill, así que la marca quiso homenajear a tan emblemático cliente creando esta magnífica cuvée. Es una maravillosa muestra de lo que el político británico buscaba en su champagne: un cuerpo de gran finura, un carácter robusto y un maduro equilibrio. Uvas procedentes de pagos muy viejos, que ya estaban en producción cuando Churchill vivía.

Variedad

Pinot Noir y Chardonnay

Notas de cata

• Vista: Amarillo dorado, burbuja fina y persistente.
• Nariz: Balsámico, mieloso, muy frutal, bolleria y frutos secos, fino y elegante.
• Boca: Fresco, con notas cítricas y frutales como fruta blanca, ciruelas y peras. Bien estructurado y persistente. Puro equilibrio.

Presentación

Botella individual con estuche