Descripción
Alcohol
15% Vol.
Elaboración
El Lloar 2018 es un vino tinto elaborado por Vinícola del Priorat, procedente de un viñedos de Samsó plantados en las terrazas de 100 años de edad, el Vinya Vella plantado en 1920. Vendimiado de forma manual, fermentación en depósito de acero inoxidable, seguida de una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros.
Sobre El Priorat;
Zona vinícola – Priorat. Ubicado en Tarragona, principalmente de suelos de pizarras llamados “licorella”, que identifica la personalidad de sus vinos. Predominan las variedades de Garnacha y Cariñena. De rendimientos muy bajos, dan a los vinos una personalidad muy marcada. Los monjes de la Cartoixa de Scala Dei trajeron a la comarca el conocimiento de la elaboración y viticultura de la Provenza. Después de unas cuantas crisis, no fue hasta los años 80 que se apostó por este terroir y sus viñas viejas, llevándolas a lo más alto y estar entre los mejores vinos del mundo. La topografía y el paisaje del Priorat, hacen de esta zona una de las más singulares del mundo para la elaboración de grandes vinos.
Para beber ahora o en los siguentes 20 años. Produccción muy limitada de 200 botellas.
Variedad
100% Samsó
Notas de cata
- Vista: Color morado de capa alta.
- Nariz: Muy expresivo, mucha fruta negra y roja madura, como ciruelas y pasas. Muy especiado.
- Boca: Potente y profundo, fresco, vuelve a aparecer la fruta negra y roja madura, tanino astringente amable, buena acidez, con un final muy largo y elegante donde predominan las especias y la mineralidad.
Maridaje
Carnes de caza, carnes rojas y guisos.
Presentación
Caja de 6 o botella individual.