Descripción
Alcohol
12,5% Vol.
Elaboración
Pol Roger Sir Winston Churchill 2018 sólo se produce en las mejores añadas. Tiene una crianza mínima en botella de 10 años antes de su salida al mercado. A Churchill le gustaban los vinos de larga crianza. Fue creado en homenaje a Sir Winston Churchill por ser un champagne con mucho cuerpo, robusto y con madurez. Este champagne solo se produce en las mejores añadas y ésta 2018, es excepcional.
Desde 1908 Pol Roger había sido el champagne favorito de Churchill, así que la marca quiso homenajear a tan emblemático cliente creando esta magnífica cuvée. Es una maravillosa muestra de lo que el político británico buscaba en su champagne: un cuerpo de gran finura, un carácter robusto y un maduro equilibrio. Uvas procedentes de pagos muy viejos, que ya estaban en producción cuando Churchill vivía.
Variedad
Pinot Noir y Chardonnay
Notas de cata
- Vista: Amarillo dorado, burbuja fina y persistente.
- Nariz: Balsámico, mieloso, muy frutal, bolleria y frutos secos, fino y elegante.
- Boca: Fresco, con notas cítricas y frutales como fruta blanca, ciruelas y peras. Bien estructurado y persistente. Puro equilibrio.
Presentación
Botella individual con estuche.