Descripción
Alcohol
38% Vol.
Elaboración
Este Brandy Amerigo Vespucci de 700ml se elabora por el tradicional sistema de criaderas y soleras, con una media de 25 años de envejecimiento.
La destilación de los vinos de la variedad Palomino se realiza mediante alambiques de cobre denominados alquitaras. Se realiza con los vinos sin sus lías y mediante una destilación simple, separando las cabezas y colas y escogiendo sólo la fracción central de los aguardientes.
Variedad
100 % Palomino
Notas de cata
- Vista: Ambar.
- Nariz: Aromas a frutos secos, miel y flores desidratadas.
- Boca: Seco, frutos secos y madera vieja. Con un final largo y muy amable.
Maridaje
Solo o con hielo, para realizar cócteles. También como ingrediente en recetas de cocina.
Presentación
Caja de 1 individual.