Pérez Barquero Solera Fundacional 1905 Oloroso Generoso

El precio original era: 340,00€.El precio actual es: 299,00€. (IVA incluido)

97 Robert Parker-The Wine Advocate

3 disponibles

Alcohol

21,5% Vol.

 

Variedad

100% Pedro Ximénez

 

Notas de cata

  • Vista: Color caoba oscuro.
  • Nariz: Muy intenso y complejo. Notas de orejones, nuez tostada, vainilla, maderas viejas y canela.
  • Boca: Seco, con viva acidez, aterciopelado y larga persistencia.

 

Temperatura recomendada
Entre 15 y 18ºC
Maridaje
Este vino se puede considerar un plato en sí mismo. Se recomienda disfrutarlo en sobremesa o merienda. Y a poder ser, decantarlo.

Presentación

Caja individual de madera decorativa.

3 disponibles

Descripción

Alcohol

21,5% Vol.

 

Elaboración

Pérez Barquero Solera Fundacional 1905 Oloroso es un vino perteneciente a la solera más preciada de la bodega, de uva 100% Pedro Ximénez. Los vinos de la solera fundacional de Pérez Barquero se cuentan entre los mejores vinos del mundo. La uva Pedro Ximénez, por sus características propias, unidas a las circunstancias climáticas y el suelo de albariza típico de Montilla, alcanza un alto grado alcohólico de forma natural, por lo que no es necesario añadir alcohol durante la elaboración. El vino se concentra naturalmente aún más por efecto de la evaporación a lo largo de las décadas. Solera Fundacional 1905 Oloroso, tiene una edad media de 80 años conservado en botas de 600 litros. La solera tiene más de un siglo y se mantiene a día de hoy en perfectas condiciones.

Robert Parker ha puntuado este vino con 97 puntos.

 

Variedad

100% Pedro Ximénez

 

Notas de cata

  • Vista: Color caoba oscuro.
  • Nariz: Muy intenso y complejo. Notas de orejones, nuez tostada, vainilla, maderas viejas y canela.
  • Boca: Seco, con viva acidez, aterciopelado y larga persistencia.

 

Temperatura recomendada
Entre 15 y 18ºC
Maridaje
Este vino se puede considerar un plato en sí mismo. Se recomienda disfrutarlo en sobremesa o merienda. Y a poder ser, decantarlo.

Presentación

Caja individual de madera decorativa.

Información adicional

Bodega

Denominación de Origen

Comunidad

Andalucía