Descripción
Elaboración
Torrederos Roble 2023 es un vino tinto elaborado por Bodegas Torrederos, de la D.O Ribera del Duero con la variedad Tempranillo. Su elaboración se realiza mediante una pre-fermentación de la uva en frio, posterior fermentación alcohólica y fermentación maloláctica, con una crianza en barrica de roble francés y americano durante 5 meses, embotellado y reposo de 3 meses previos a su salida.
Variedad
100% Tempranillo
Alcohol
14,5% Vol
Notas de cata
- Vista: Color rojo intenso con matices picota y cardenalicios. Capa alta.
- Nariz: Elegante, franco y aromático. Aromas balsámicos y especiados. Aparecen matices e frutos rojos
integrados con el ligero aroma a madera.
- Boca: Elegante y redondo. Aparecen en boca los matices observados en nariz, especialmente frutos rojos, especias y vainilla.
Maridaje
Carnes blancas, pescados azules, y el típico cordero lechal de la zona de este vino, especialmente cocinado a la brasa y asado.
Presentación
Botella individual o caja de 6.