Descripción
Elaboración
Just b 2019 es un vino blanco de la bodega Just b wines elaborado con la variedad albariño procedente de viñedos en la subzona Valle del Salnés, DO Rias Baixas. Fermentación en acero inoxidable a 16ºC durante 18 días. Un 20% realiza la fermentación maloláctica y posteriormente el vino recibe una crianza sobre sus lías finas de 3 meses sin batonnage.
Variedad
100% Albariño
Notas de cata
- Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos
- Nariz: Intensa, con notas de hierbas aromáticas, fruta tropical y fruta de hueso
- Boca: Fresco, goloso, envolvente, con ligero carbónico y notas cítricas
Marisco, pescados, arroces y ensaladas.
Presentación
Botella individual o caja de 6.