Descripción
Elaboración
Henri Bourgeois La Vigne Blanche 2022 es un vino blanco elaborado con la variedad sauvignon blanc, procedente de viñedos ecológicos situados en el municipio de Chavignol, dentro de la zona de Sancerre, en el valle del Loira, plantados sobre suelos arcilloso calcáreos.
Para su elaboración, el vino fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 15-18ºC. Posteriormente el vino reposa durante 5 meses con sus lías.
Alcohol
13% Vol
Variedad
100% Sauvignon blanc
Notas de cata
- Vista: Color amarillo pajizo
- Nariz: Buena intensidad, con aromas cítricos y frutas exóticas
- Boca: Equilibrado, con gran coherencia olfativa y buena persistencia
Maridaje:
Aperitivos, pescados, moluscos y quesos tiernos.
Presentación
Caja de 6 o individual.