Variedad
100% Palomino
Notas de cata
Vista: Amarillo pajizo pálido, brillante y limpio.
Nariz: Sutil y elegante, con notas de almendra cruda, levadura fina, panadería y recuerdos salinos característicos de la crianza biológica.
Boca: Seca, ligera y muy fina, con marcada frescura, textura delicada y un final largo, limpio y ligeramente salino.
Temperatura recomendada
6–8ºC
Maridaje
Ideal como aperitivo y perfecto con jamón ibérico, mariscos, pescados fritos, aceitunas, almendras y cocina tradicional andaluza.
Presentación
Botella individual de 50 cl o caja de 6
