Fino Mantecoso Generoso Emilio Hidalgo

15,99 (IVA incluido)

18 disponibles

Variedad

100% Palomino

Notas de cata

Vista: Amarillo pajizo pálido, brillante y limpio.
Nariz: Sutil y elegante, con notas de almendra cruda, levadura fina, panadería y recuerdos salinos característicos de la crianza biológica.
Boca: Seca, ligera y muy fina, con marcada frescura, textura delicada y un final largo, limpio y ligeramente salino.

Temperatura recomendada

6–8ºC

Maridaje

Ideal como aperitivo y perfecto con jamón ibérico, mariscos, pescados fritos, aceitunas, almendras y cocina tradicional andaluza.

Presentación

Botella individual de 50 cl o caja de 6

18 disponibles

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Descripción

Alcohol

15,0% Vol.

Elaboración

Fino Mantecoso Emilio Hidalgo es un vino generoso de Jerez elaborado a partir de uva Palomino y criado bajo velo de flor mediante el tradicional sistema de criaderas y solera. Su crianza biológica prolongada durante 7 años define un estilo fino, delicado y elegante, donde la frescura y la pureza del vino se mantienen intactas. Es una interpretación clásica y refinada del fino jerezano, pensada para disfrutar tanto en el aperitivo como en la mesa.

Variedad

100% Palomino

Notas de cata

Vista: Amarillo pajizo pálido, brillante y limpio.
Nariz: Sutil y elegante, con notas de almendra cruda, levadura fina, panadería y recuerdos salinos característicos de la crianza biológica.
Boca: Seca, ligera y muy fina, con marcada frescura, textura delicada y un final largo, limpio y ligeramente salino.

Temperatura recomendada

6–8ºC

Maridaje

Ideal como aperitivo y perfecto con jamón ibérico, mariscos, pescados fritos, aceitunas, almendras y cocina tradicional andaluza.

Presentación

Botella individual de 50 cl o caja de 6

Información adicional

Bodega

Denominación de Origen

Comunidad

Andalucía