Dominio de Greda Tinto 2023 Ribera del Duero

24,00€ (IVA incluido)

18 disponibles

Variedad

100% Tempranillo

Notas de cata

Vista: Rojo cereza brillante con capa media.
Nariz: Aromática y limpia, con notas de fruta roja madura, ligeros matices florales y recuerdos especiados.
Boca: Equilibrada y fluida, con taninos suaves, buena frescura y un final agradable y persistente.

Temperatura recomendada

14–16ºC

Maridaje

Ideal con carnes blancas y rojas, arroces, platos tradicionales, pastas y quesos semicurados.

Presentación

Botella individual de 75 cl.

18 disponibles

Categorías: Tinto, Vino natural

Descripción
Información adicional

Descripción

Alcohol

13,5% Vol.

Elaboración

Dominio de Greda Tinto 2023 es un vino que refleja el carácter del viñedo y la identidad del suelo de donde procede. Elaborado a partir de una cuidada selección de uvas procedentes del corazón de la Ribera del Duero como Roa, La Horra, Pedrosa y Quintanamanvirgo. Su vinificación busca preservar la expresión natural de la fruta y el equilibrio del conjunto. La fermentación se realiza a temperatura controlada para mantener la intensidad aromática, dando lugar a un tinto fresco, honesto y muy gastronómico.

Se elabora con fermentación a baja temperatura en depósitos de 5.000 l de acero inoxidable y hormigón con ligeros remontados para una baja extracción y posterior crianza sobre lías. Crianza de 14 meses barricas usadas de diferentes formatos y hormigón. Mezcla de parcelas, con suelos de arenas, arcillas y calizas