Zimbra 2020 Tinto

9,90€ (IVA incluido)

21 disponibles

Variedad

50% Garnacha 50% Tempranillo

Notas de cata

Vista: Rubí
Nariz: Intensa, fruta madura y especias.
Boca: Potente, frutal y envolvente. Final especiado y muy amable que invita a beber.

Maridaje

Carnes blancas, guisos, quesos curados y verduras.

Presentación

Caja de 6 o individual.

21 disponibles

Categorías: Ecológicos, Mejor calidad-precio, Tinto, Vino natural

Descripción
Información adicional

Descripción

Alcohol

14,5 % Vol

Elaboración

Zimbra 2020 es un vino tinto natural elaborado por Bodegas Vilaplana de forma totalmente manual de forma orgánica. Uva procedente de un viñedo de 1,5 hectareas de suelo arenoso situado a 1000 metros de altitud. Vendimiado en la segunda semana de Septiembre, de forma manual, en cajas de 12 kilos, se selecciona la uva en mesa de selección. Fermentación con levaduras autóctonas, en depósitos de acero inoxidable. Remontados diarios y suave prensado. Posteriormente se embotella.

Producción muy limitada de 2.240 botellas.