Alcohol
14 % Vol
Elaboración
Vizcarra Rosado 2021 es un Vino Rosado de Bodegas Vizcarra elaborado con la variedad Tinto Fino. Este vino es otro reflejo de la busqueda de la excelencia en los vinos que tiene Juan Carlos Vizcarra. Elaborado de uva procedentes de cepas a más de 25 años de antiguedad a 850 metros de altitud. La elaboración es por gravedad, sangrado directo y fermentación en depósitos de acero inóxidable, para una posterior crianza en barrica francesa nueva de 6 meses con sus lias finas.
Producción limitada de 2000 botellas
Notas de cata
- Vista: Rosa violeta
- Nariz: Floral, frutas rojas y un toque de barrica nueva muy agradable.
- Boca: Envolvente, gran estructura, largo y agradable. Muy gastronómico.
Maridaje
Entrantes, marisco, arroz y pasta
Presentación
Caja madera de 6 o botella individual.