VINTOPÍA AIRÉN 2019

Descripción

Alcohol

13%

Elaboración

Vintopía Airén es un vino blanco elaborado de forma natural de uvas procedentes de un viñedo de más de 20 años planatdos en vaso, de suelo franco arenoso de secano. Una vez entra la uva en bodega se procede a su despalillado, posterior desfangado y luego fermenta en barricass de roble donde permanecera 5 meses en total  antes de embotellarse.

Producción limitada: 700 botellas

Variedad

100% Airén

Notas de cata

• Vista: Amarillo pajizo
• Nariz: Mineral, notas de tiza, flores blancas y madera prodecente del tiempo en barrica
• Boca: Fresco, complejo, muy sabroso, aparecen las notas de tiza y madera, con un final agradable que invita a beber