Descripción
Alcohol
14% Vol
Elaboración
Seis+Seis 2016 Magnum es un vino tinto de Bodegas Doña Felisa se elabora mediante una pre-maceración en frío de la uva a 14ºC durante 24 horas, y una posterior maceración en depósito de acero inoxidable de 3-4 días, todo ello previo a una fermentación con levaduras seleccionadas en depósito de acero inoxidable, a temperatura controlada. La fermentación maloláctica se realiza en depósito de acero inoxidable.
Variedad
Tempranillo y Syrah.
Notas de cata
- Vista: Color rojo picota de capa alta, limpio y brillante.
- Nariz: Frutas negras silvestres, arándanos entrelazados con notas de chocolate, y tostados especiados de la barrica de roble francés. Destacan notas salinas.
- Boca: En boca, potente y pleno, con un amable paso en boca, un final elegante y prolongado.
Maridaje
Pastas, pescados, guisos.
Presentación
Caja de 6 o individual.