Pepe Mendoza Casa Agrícola Rosado Sero-Rosé (Producción Única)

Descripción

Alcohol

13% Vol

Elaboración

Este vino rosado de parcela de Pepe Mendoza Casa Agrícola  de producción única, es elaborado con viñas cultivadas de forma sostenible con el medio ambiente. Sero-roSé Monastrell Clásico 2016 es un vino rosado con crianza de 14 meses en roble francés. Maceración con pieles, sangrado inmediato. Este vino sale al mercado 4 años después de su elaboración. Pepe quiere que tenga esa crianza en barrica y luego en botella antes de su comercialización. Se elaboraron 900 botellas

Variedad

100% Monastrell

Notas de cata

• Vista: Salmón palido, con notas anaranjadas
• Nariz:  Rosas, frutos rojos, madera nueva perfectamente integrada, manzana asada, fruta desidratada.
• Boca: Es fresco y directo. Muy gastronómico y un final persistente y elegante.

Presentación

Caja de 6 o individual.