Descripción
Alcohol
13% Vol
Elaboración
Pepe Mendoza Casa Agrícola Pureza 2018 es un vino blanco natural de pequeña producción . Elaborado con viñas cultivadas de forma sostenible con el medio ambiente. Fermentado con sus propias levaduras indígenas, pieles y raspón en tinajas de barro de Juan Padilla y afinado sobre lías. Reflejando así el paisaje del Mediterráneo en cada sorbo.
Variedad
100% Moscatel
Notas de cata
- Vista: Amarillo con tonos narajas, ligeramente turbio debido a su elaboración natural.
- Nariz: Fruta de hueso, jazmin con notas terrosas y especiadas.
- Boca: Es fresco y amable, con un ligero punto salino y un final persistente.
Maridaje
Arroces, verduras a la plancha y quesos.
Presentación
Caja de 6 o individual.