Descripción
Alcohol
12,5% Vol
Elaboración
Pazo de Villarei Albariño 2023 es un vino blanco de uva Albariño de la D.O. Rías Baixas, elaborado por la bodega Pazo de Villarei. Este vino blanco se elabora mediante una fermentación de larga duración en tanques de acero inoxidable a muy baja temperatura, con crianza sobre sus lías, para preservar todo el potencial aromático de la variedad.
Entre los reconocimientos, podemos destacar la Medalla de Oro en la Berliner Wein Trophy 2024, la Medalla de Plata con 94 puntos en los Decanter World Wine Awards 2024, 90 puntos otorgados por James Suckling 2024 y, por último, la Medalla de Plata con 92 puntos en la Spirit Competition 2024.
Variedad
100% Albariño
Notas de cata
- Vista: Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
- Nariz: Frutas cítricas, pomelo, albaricoque y notas herbáceas.
- Boca: Paso ágil en boca, acidez refrescante final afrutado con un ligero amargor.
Maridaje
Berberechos al vapor, almejas a la marinera, lubina a la sal, lasaña de verduras, sushi, carnes
blancas a la brasa, queso San Simón.
Presentación
Botella individual de 75 cl o caja de 6