Palo Cortado Marqués de Rodil

Descripción

Elaboración

Este vino generoso seco de crianza predominantemente oxidativa de Bodegas Emilio Hidalgo procede de viñas con suelos de albariza, típico suelo de Jerez. En bodega se somete a una combinación del sistema de crianza de soleras y criaderas con el sistema de añadas. Hidalgo cuenta con soleras de palo cortado desde 1860.

Variedad

100% Palomino

Notas de cata

• Vista: Color ámbar oscuro con reflejos caoba
• Nariz: Avellana, corteza de naranja, mineral
• Boca: Fresco, seco, punzante, con cuerpo, notas de avellana, fruta escarchada, y larga persistencia

Alcohol

Presentación

Botella individual o caja de 6.