Descripción
Alcohol
13% Vol
Elaboración
Montepulciano D´Abruzzo 2021 Casal Bordino es un vino tinto de La bodega Casal Bordino.
Este vino está en contacto con los hollejos con el mosto durante 7-10 días en depósitos con una temperatura controlada de 18 a 28 ºC. Se separa el mosto en depósitos de acero para la maloláctica. Hace su maduración en acero durante 5-6 meses. Y un afinamiento en botella.
Variedad
100% Montepulciano
Notas de cata
- Vista: Rojo rubí brillante.
- Nariz: Afrutado con toques a cereza agria y frutos rojos maduros.
- Boca: Redondo, con cuerpo y persistente.
Maridaje
Carne blanca y roja, platos a la brasa como la carne la verdura, pasta y arroces intensos.
Presentación
Caja de 6 o individual.