Descripción
Alcohol
14% Vol
Elaboración
Este vino de Bodegas Montebaco se elabora de uva procedente de un viñedo donde solo salen 3500kg por hectarea de produccion. El vino pasa a barricas en rama (es decir, sin filtración ni clarificación). Permanece en barricas nuevas de roble francés (Nevers y Allier). Permanece en crianza durante 14 meses y luego pasa a botella donde pasa un minimo de 18 meses.
Variedad
100% Tinto Fino.
Notas de cata
- Vista: Cereza intenso con matices violaceos.
- Nariz: Aroma potente y concentrado, mineral, toques de roble nuevo, confitura de ciruela, frutos negros.
- Boca: Boca potente, carnosa, con taninos grasos de fruta que le otorgan gran expresión y longitud.
Presentación
Caja de madera de 6 o botella individual.