Descripción
Alcohol
14% Vol
Elaboración
Este vino de Bodegas Montebaco es un vino tinto que se elabora de uva procedente de un viñedo donde solo se obtienen 3500kg por hectárea de producción. El vino pasa a barricas en rama (es decir, sin filtración ni clarificación). Permanece en barricas nuevas de roble francés (Nevers y Allier). Permanece en crianza durante 14 meses y luego pasa a botella donde pasa un minimo de 18 meses.
Variedad
100% Tinto Fino.
Notas de cata
- Vista: Cereza intenso con matices violaceos.
- Nariz: Aroma potente y concentrado, mineral, toques de roble nuevo, confitura de ciruela, frutos negros.
- Boca: Boca potente, carnosa, con taninos grasos de fruta que le otorgan gran expresión y longitud.
Presentación
Caja de madera de 6 o botella individual.