Llopart Néctar Terrenal Espumoso

Descripción

Alcohol

11,5 % Vol

Elaboración

Llopart Néctar Terrenal es un vino espumoso de las Bodegas Llopart. Vendimia manual de los viñedos seleccionados y prensado de la uva todo entero para mantener al máximo sus propiedades. Fermentamos los mostos a baja temperatura para preservar los aromas más frescos en el vino. El coupage de los vinos base se embotella a principios de año y las botellas se colocan en rimas donde, a temperatura y humedad constantes, en la oscuridad, repondrán durante más de 18 meses. Tras su degüelle, incorpora un licor de expedición parcialmente criado en barrica.

Variedad

50% Xarel·lo y 50% Parellada.

Notas de cata

• Vista: Color amarillo dorado con una burbuja integrada.
• Nariz: Matices acaramelados, de cítricos rojos y fruta blanca madura.
• Boca: Cremoso y corpóreo, con una buena acidez que le da viveza y frescura. Postgusto suave, persistente y sabroso.

Maridaje

Para acompañar los postres, aunque también con platos agridulces, foies y quesos azules.

Presentación

Estuche individual