Descripción
Alcohol
13% Vol.
Elaboración
Lagar del Rey Sauvignon Blanc 2024 es un vino blanco de Rueda elaborado por Bodegas Valdehermoso con la variedad Sauvignon Blanc, dentro de la D.O Rueda. Los viñedos están ubicados en la finca propiedad de la bodega, en Nava del Rey (Valladolid). Para su elaboración, el mosto fermenta durante unos 22 días en tanque de acero inoxidable de 10.000 litros, a temperatura controlada de 13ºC. Posteriormente permanece sobre sus lías en el tanque durante cuatro meses.
Se producen 20.000 botellas.
Variedad
100% Sauvignon Blanc
Notas de cata
- Vista: Amarillo verdoso brillante.
- Nariz: Intensidad alta con claras notas de fruta blanca, recuerdos de flores blancas y fondo herbáceo.
- Boca: Ligero, fresco y frutal con un largo retrogusto.
Maridaje
Mariscos, pescados grasos o guisos de pescados, arroces, carnes blancas, cocina oriental y de fusión.
Presentación
Botella individual o caja de 6.