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La Quimera 2022 Tinto Raúl Moreno Cádiz

El precio original era: 38,90€.El precio actual es: 32,90€. (IVA incluido)

4 disponibles

Alcohol

11,5 %

Variedad

100% Pinot Noir

Notas de cata

Vista: Rojo picota.
Nariz: Intensa, con aromas a violeta, cereza y frambuesa.
Boca: Complejo y franco. Domina la cereza ácida, ruibarbo y frambuesa. Carnoso, voluminoso y sedoso

Temperatura recomendada

15-17 ºC

Maridaje

Guisos y Carnes.

Presentación

Botella individual o caja de 6.

4 disponibles

Categorías: Ecológicos, Tinto

Descripción
Información adicional

Descripción

Alcohol

11,5 % Vol.

Elaboración

La Quimera 2022 es un vino tinto elaborado por la Bodega Raúl Moreno. En suelos albariza de barajuelas. Vendimia manual en varios pases, micro-vinificaciones en depósitos abiertos a niveles diferentes de raspón entero y maceración post fermentativa de dos semanas.

Crianza en barricas de 2 y 3 año de Taransaud & François Fréres. Pinot Noir muy perfumado, sensual y aromático con estructura fenólica granulada-arenosa. Marcada tensión entre acidez y sapidez.

Los vinos de Raúl Moreno muestran una precisión e individualidad sorprendentes. Elaborados con SO2 bajo o sin añadir, siendo totalmente expresivos de la tierra y el terroir.