K Pilota Txakoli 2023 Arguiñano

El precio original era: 10,90€.El precio actual es: 9,99€. (IVA incluido)

90 Peñín
90 Parker

16 disponibles

Alcohol 

12% Vol

Variedad

100% Hondarrabi Zuri

Notas de cata

  • Vista: Color amarillo verdoso pálido y destellos alimonados.
  • Nariz: Notas de cítricas y heno recién cortado, notas minerales propias de nuestros vinos y que hacen que el conjunto aromático sea complejo y profundo.
  • Boca:  Es redondo y glicérico sin perder el carácter fresco y atlántico de los txakolis.

Presentación

Botella individual de 75 cl o caja de 6.

16 disponibles

Descripción

Alcohol

12% Vol

 

K Pilota Txakoli 2023 es un vino blanco elaborado por la Bodega K5 en Aia, cerca de Zarautz, D.O. Getariako Txakolina.

Bodega K5 es un proyecto de 5 amigos, entre los que está Karlos Arguiñano, uno de los cocineros más mediáticos de Euskadi. El viñedo y la bodega están emplazados en un paraje espectacular mirando al cantábrico, rodeado de bosque y sobre suelos graníticos. La variedad plantada es la local Hondarribi Zuri.

 

K Pilota es un vino elaborado con Hondarribi Zuri 100%, de un viñedo plantado en espaldera situado a 300 metros de altitud sobre el mar Cantábrico. Los suelos son de esquistos de pizarra laminada y granito.

La vendimia es manual con selección de uva en el viñedo. Una vez llega a la bodega se le hace una maceración prefermentativa. Fermenta en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y realiza una crianza de 11 meses sobre sus lías también en depósitos de acero inoxidable.

 

Variedad

100% Hondarrabi Zuri

 

Notas de cata

  • Vista: Color amarillo verdoso pálido y destellos alimonados.
  • Nariz: Notas de cítricas y heno recién cortado, notas minerales propias de nuestros vinos y que hacen que el conjunto aromático sea complejo y profundo.
  • Boca:  Es redondo y glicérico sin perder el carácter fresco y atlántico de los txakolis.

 

Maridaje 

 Ideal para aperitivos y comidas ligeras: tapas, sushi, mariscos, pescados y carnes blancas.

Presentación

Botella individual de 75 cl  o caja de 6

Información adicional

Bodega

Denominación de Origen