Descripción
Elaboración
Gris Blanc rosado ecológico 2022 es un vino de la bodega Gérard Bertrand elaborado con las variedades garnacha gris y garnacha tinta procedente de la región de Tautavel, en el corazón del sur de Francia, situada en el Rosellón, entre los Pirineos y el Mediterráneo.
Las uvas se recogen en vendimia manual y se prensan en atmósfera de carbónico, para preservar su delicado aroma. La fermentación se lleva a cabo a baja temperatura, 15-18ºC, y el vino madura sobre sus lías finas durante varias semanas antes de su embotellado.
Variedad
Garnacha gris y garnacha tinta
Notas de cata
- Vista: Rosa pálido con reflejos grisáceos
- Nariz: Notas de frutos rojos maduros
- Boca: Fresco, frutal, elegante y fondo mineral
Aperitivos, ensaladas, marisco, cocina asiática picante y pescados.
Presentación
Botella individual o caja de 6.