Gran Calzadilla 2013

Descripción

Alcohol

14,5% Vol

Elaboración

Gran Calzadilla 2013 es uno de los vinos de Pago que elabora esta bodega familiar ubicada en La Alcarria Conquense. Siendo la base del proyecto la elaboración manual y conseguir la máxima guarda en sus vinos a lo largo de los años. Uva procedente del propio Pago de dos viñedos, ubicados a 1000 mts de altura. La uva una vez vendimiada, pasa a mesa de selección, luego fermenta y macera en depositos de acero inoxidable, y tiene una crianza mínima de 18 meses en barricas de 300. Una vez embotellado tiene un mínimo de 5 años de crianza en botella. Gran vino de guarda.

Variedad

70% Tempranillo, 30% Cabernet sauvignon

Notas de cata

• Vista: Rojo cereza
• Nariz: Intenso, frutas del bosque como grosellas. Chocolate y café.
• Boca: Carnoso, taninos marcados agradables. Final largo y vivo, con toques especiados muy elegantes.

Presentación: Caja de 6 o individual.