Fino Hidalgo Generoso Emilio Hidalgo

Descripción

Elaboración

Este vino generoso seco de crianza biológica de Bodegas Emilio Hidalgo es un vino procedente de viñas con suelos de albariza, típico suelo de Jerez. En bodega se somete al sistema de crianza de soleras y criaderas. Finalmente se embotella para su salida al mercado después de un mínimo de 5 años.

Variedad

100% Palomino

Notas de cata

• Vista: Oro Pálido
• Nariz: Fresca, notas de albero, levaduras y mar
• Boca: Algo punzante, con recuerdos de frutos secos y retrogusto salino

Alcohol

Maridaje

Entrantes, marisco y paellas.

Presentación

Botella individual o caja de 6.