Descripción
Alcohol
12% Vol.
Elaboración
Dubois Bourgogne Côte D’Or 2022 es un vino tinto de Pinot Noir elaborado por la Bodega Domaine Dubois de la familia Dubois relacionada desde el siglo XVII con el mundo del vino, pero quien fundó la actual bodega cerca de Nuits-Saint-Geor fué Louis Dubois. La vendimia es manual y fermenta en cubas de acero inoxidable o madera con posterior maloláctica en barrica. Crianza en barricas de roble francés entre 2 y 6 meses antes de su embotellado.
Variedad
100% Pinot Noir
Notas de cata
- Vista: Color rubí claro con reflejos cereza.
- Nariz: Aroma a fresa y frambuesa. A violetas, especias y vainilla.
- Boca: Elegante, fresco con buena acidez y agradable final.
Arroces, carnes, pescados y quesos.
Presentación
Botella individual o caja de 6.