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Descarte Elías Mora 2018 Tinto Toro

El precio original era: 19,00€.El precio actual es: 17,00€. (IVA incluido)

90Peñín

5 disponibles

Variedad

100% Tinta de Toro.

Notas de cata

  • Vista: Color guinda intenso con matices morados.
  • Nariz: Compleja de frutos rojos matizados con acentos empireumáticos y sin embargo sorprendentemente fresca.
  • Boca: Sabrosa, concentrada y frutal con un ataque potente que se transforma en una persistencia aromática afrutada intensa

Maridaje

Guisos, Carnes, quesos curados y comidas especiadas.

Presentación

Caja de 6 o individual.

5 disponibles

Categorías: ,

Descripción

Alcohol

15% Vol

Elaboración

Descarte 2018 es un vino tinto elaborado por Bodegas Elias Mora se realiza una vendimia manual y traslado a la bodega en pequeñas cajas con doble selección tanto en viñedo como en bodega. Lleva a una maceración con una pre fermentación durante tres días, luego pasa a depósitos de acero inoxidable para realizar la fermentación alcohólica y maloláctica durante 20 días y a continuación durante 12 meses envejece en barricas de roble francés y americano. Después de  la crianza, se realiza una clarificación natural a base de clara de huevo y un ligero filtrado antes del embotellamiento.

Variedad

100% Tinta de Toro.

Notas de cata

  • Vista: Color guinda intenso con matices morados.
  • Nariz: Compleja de frutos rojos matizados con acentos empireumáticos y sin embargo sorprendentemente fresca.
  • Boca: Sabrosa, concentrada y frutal con un ataque potente que se transforma en una persistencia aromática afrutada intensa

Maridaje

Guisos, Carnes, quesos curados y comidas especiadas.

Presentación

Caja de 6 o individual.

Información adicional

Bodega

Denominación de Origen