Descripción
Elaboración
De Nariz Terroir Monastrell 2020 es un vino tinto elaborado con uvas de la variedad monastrell procedente de un viñedo de pie franco de 52 años en las cercanías del Monte Arabí, a más de 800 metros de altitud. Se elabora tradicionalmente con parte del raspón. Tras la fermentación, recibe una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros de tercer año.
Variedad
100% Monastrell
Notas de cata
- Vista: Color rubí intenso
- Nariz:Intenso, aromas frutales
- Boca: Fresco, amable, equilibrado y redondo
Alcohol
14,5% Vol
Temperatura recomendada
16-18 ºC
Maridaje
Arroz meloso aromatizado con tomillo y romero, níscalos y pulpo.
Presentación
Caja de 6 o individual.