Classic Calzadilla 2015

Descripción

Alcohol

14,5% Vol

Elaboración

Classic Calzadilla 2015 es uno de los vinos de Pago que elabora esta bodega familiar ubicada en La Alcarria Conquense. Siendo la base del proyecto la elaboración manual y conseguir la máxima guarda en sus vinos a lo largo de los años. Uva procedente del propio Pago de un viñedo de las variedades Tempranillo, Cabernet sauvignon, Syrah y Garnacha, ubicado a 1000 mts de altura. La uva una vez vendimiada, pasa a mesa de selección, luego fermenta y macera en depositos de acero inoxidable, y tiene una crianza mínima de 14 meses en barricas de 300. Una vez embotellado tiene un mínimo de 4 años de crianza en botella.

Variedad

60% Tempranillo, 20% Cabernet sauvignon, 10% Syrah, 10% Garnacha

Notas de cata

• Vista: Rojo rubí.
• Nariz: Intenso y muy agradable, con mucha fruta negra y vainilla con tostados.
• Boca: Carnoso, taninos marcados agradables. Final largo y vivo.

Presentación: Caja de 6 o individual.