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Chivite Legardeta Chardonnay 2022 Blanco

12,00 (IVA incluido)

93Peñín
90Decanter

Sin existencias

Variedad

100% Chardonnay

 

Notas de cata

  • Vista: Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos
  • Nariz: Notas de fruta tropical y de hueso, notas florales y suave fondo de barrica
  • Boca: Buena acidez, sabroso, intenso, con larga persistencia y elegante amargor final

 

Alcohol

14% Vol.

Temperatura recomendada:

9-12ºC.

 

Maridaje

Pescados, mariscos y verduras, en guiso o a la brasa, arroces, pastas, carnes blancas y quesos cremosos.

 

Presentación

Botella individual o caja de 6.

Sin existencias

Descripción

Elaboración

Chivite Legardeta Chardonnay 2022 es un vino blanco de bodegas Chivite elaborado con la variedad  Chardonnay. El viñedo se encuentra en Villatuerta, a 40 km al suroeste de Pamplona, y cuenta con 103 ha perfectamente integradas en el ecosistema de monte bajo y arbolado autóctono.

La vendimia se realiza a mano en cajas para que la uva llegue intacta a la bodega, donde se selecciona. Después de una pequeña maceración, la uva se prensa suavemente. El mosto resultante una vez desfangado, se lleva a depósitos de acero inoxidable o a barricas de roble francés, donde fermenta y se mantiene sobre lías unos 5 meses.

 

Variedad

100% Chardonnay

 

Notas de cata

  • Vista: Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos
  • Nariz: Notas de fruta tropical y de hueso, notas florales y suave fondo de barrica
  • Boca: Buena acidez, sabroso, intenso, con larga persistencia y elegante amargor final

 

Alcohol

14% Vol.

Temperatura recomendada:

9-12ºC.

 

Maridaje

Pescados, mariscos y verduras, en guiso o a la brasa, arroces, pastas, carnes blancas y quesos cremosos.

 

Presentación

Botella individual o caja de 6.

Información adicional

Bodega

Denominación de Origen