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Chivite Las Fincas Blanco 2021

16,20 (IVA incluido)

92PEÑÍN

24 disponibles

Variedad

Garnacha tinta y garnacha blanca.

 

Notas de cata

  • Vista: Amarillo pajizo
  • Nariz: Notas de manzana, pera, brioche y especias dulces
  • Boca: Fresco, frutal y sabroso, con buena persistencia

 

Alcohol

13% Vol.

Temperatura recomendada:

9-12ºC.

 

Maridaje

Pescados, mariscos y verduras, en guiso o a la brasa, arroces, pastas y quesos cremosos.

 

Presentación

Botella individual o caja de 6.

24 disponibles

Descripción

Elaboración

Chivite Las Fincas Blanco 2021 es un vino blanco de bodegas Chivite elaborado con las variedades garnacha tinta y garnacha blanca. El viñedo se encuentra en Villatuerta, a 40 km al suroeste de Pamplona, y cuenta con 103 ha perfectamente integradas en el ecosistema de monte bajo y arbolado autóctono.

El vino se elabora como blanc de noirs con la garnacha tinta, y se complementa con un porcentaje de garnacha blanca fermentado en barrica y con trabajo de lías, que le aporta redondez y complejidad.

La gama Las Fincas surge de la vieja amistad entre Julián Chivite y Juan Mari Arzak. En uno de sus encuentros nació la idea de hacer “ese vino que siempre querríamos compartir”, que sirviera como homenaje al saber hacer de una saga, los Arzak. Vinos de diseño tanto por lo atractivo de su continente como por lo cuidado de su contenido, auténticos, sofisticados, perfeccionistas.

 

Variedad

Garnacha tinta y garnacha blanca.

 

Notas de cata

  • Vista: Amarillo pajizo
  • Nariz: Notas de manzana, pera, brioche y especias dulces
  • Boca: Fresco, frutal y sabroso, con buena persistencia

 

Alcohol

13% Vol.

Temperatura recomendada:

9-12ºC.

 

Maridaje

Pescados, mariscos y verduras, en guiso o a la brasa, arroces, pastas y quesos cremosos.

 

Presentación

Botella individual o caja de 6.

Información adicional

Bodega

Denominación de Origen