Descripción
Alcohol
15,5% Vol.
Elaboración
Château L’Hospitalet Grand Vin 2020 es un vino tinto de la Bodega Gérard Bertrand elaborado con las variedades Syrah, Garnacha y Monastrell. El viñedo se encuentra a una altura de 100 metros sobre el Mediterráneo, en suelos calizos que retienen la humedad durante los meses de verano. Desde 2017, la finca está certificada en cultivo ecológico y biodinámico.
La vendimia se realiza de forma manual y cada variedad se vinifica por separado. Una parte del syrah no se despalilla, utilizándose los racimos enteros. Tras la fermentación, el vino macera durante unos 20-25 días. Posteriormente, el vino se traslada a barricas nuevas de 225 litros de roble francés, donde permanece de 12 a 16 meses en la bodega de Hospitalet. Por último, se seleccionan las mejores barricas y se realiza el ensamblaje final.
Medalla de Oro en Decanter World Wine Awards y Mundus Vini 2020.
Variedad
Syrah, Garnacha y Monastrell
Notas de cata
- Vista: Rubí brillante.
- Nariz: Intensidad alta, con aromas de frutos rojos y especias.
- Boca: Fresco, afrutado, especiado, con taninos sedosos y larga persistencia.
Cordero, aves de caza y quesos curados.
Presentación
Botella individual o caja de 6.