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Sin existencias
Alcohol
14,5% Vol.
Variedad
Syrah, con un pequeño aporte de merlot y cabernet sauvignon
Notas de cata
Maridaje
Carnes rojas y quesos curados.
Presentación
Botella individual o caja de 6.
Sin existencias
Alcohol
14,5% Vol.
Elaboración
Bòria 2019 es un vino tinto ecológico del Penedés procedente de la parcela Garrofer, un pequeño viñedo situado en la finca Sumarroca, a unos 200 m de altitud. Se elabora principalmente con la variedad syrah, plantada sobre suelos pobres de caliza y gravas.
Para su elaboración, se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura a 26-28 ºC, y una posterior maceración de unos 17 días. La fermentación maloláctica se realiza a 20ºC, repartida entre depósito y barrica. El vino envejece durante 12-14 meses en barricas nuevas de roble francés.
Variedad
Syrah, con un pequeño aporte de merlot y cabernet sauvignon
Notas de cata
Maridaje
Carnes rojas y quesos curados.
Presentación
Botella individual o caja de 6.
TIPO:
Tinto
GRADOS:
14%
VARIEDAD:
Tempranillo
29€
Botella 1500 ml
TIPO:
Tinto
GRADOS:
14%
VARIEDAD:
Tempranillo
209€
Botella de 75 cl
TIPO:
Tinto
GRADOS:
14.5%
VARIEDAD:
Tempranillo
36.00€
Botella 1500 ml
TIPO:
Tinto
GRADOS:
15%
VARIEDAD:
Tinta de Toro
36.90€
Botella de 75 cl
