Descripción
Alcohol
13,5 % Vol
Elaboración
Barbazul Rosado 2023 100% Syrah que no deja a nadie indiferente, perfecto para explorar la región de Cádiz. Afrutado, floral, jugoso y envolvente, muy versátil gastronómicamente. Elaborado por la bodega Huerta de Albalá de viñedos propios en Jerez de la Frontera. Se hace una vendimia manual realizada entre julio y agosto.
Variedad
100% Syrah
Notas de cata
- Vista: De color salmón, con matices de ojo de perdiz.
- Nariz: Predominan los aromas florales y de frutas cítricas y tropicales.
- Boca: Chispeante, elegante y equilibrada. Exhibe una expresión de fruta y un retrogusto largo y envolvente.
Maridaje
deal con ahumados, aperitivos, arroces caldosos, bacalao, carnes blancas con salsa, carnes rojas asadas, ensaladas complejas, parrillada de verduras.
Presentación
Caja de 6 o individual.