Art de Vivre rosado 2021

Descripción

Elaboración

Art de Vivre rosado 2021 es un vino de la bodega Gérard Bertrand elaborado con una mezcla de las tres variedades tintas emblemáticas del sur de Francia, syrah, garnacha y cinsault, presentado en una botella única, hecha de tierra natural, como evocación de las primeras ánforas, un homenaje a la cultura mediterránea.

Tras la vendimia nocturna, se realiza un prensado neumático muy suave, seleccionándose sólo el mosto yema. Cada variedad de uva se vinifica por separado a una temperatura de entre 16 y 18°C para obtener una buena intensidad aromática. Tras la fermentación, se realiza el ensamblaje final.

Variedad

Syrah, garnacha y cinsault.

Notas de cata

• Vista: Rosa pálido brillante
• Nariz: Notas de bayas rojas, grosella negra y fresa, notas florales de rosa, y toques de pomelo
• Boca: Fresco, goloso, equilibrado y muy aromático

Presentación

Botella individual o caja de 6.