Ana de Altún 2024 Blanco

12,90€ (IVA incluido)

92PEÑÍN

34 disponibles

Alcohol

13 % Vol.

Variedad

Viura y Malvasía

Notas de cata

Vista: Aspecto limpio y brillante, color dorado pálido y muy glicérico.
Nariz: Toques cítricos (piña) y un poco de panadería, que aumentan una vez que agitamos la copa.
Boca: Paso agradable, con carácter frutal. Al paladar es sabroso, bien equilibrado, con excelente cuerpo y un final prolongado.

Maridaje

Pescado blanco, marisco y arroces.

Presentación

Individual o caja de 6.

34 disponibles

Categorías: Altas puntuaciones, Blanco, Mejor calidad-precio, Mejor valorados, Para el día a día

Descripción
Información adicional

Descripción

Alcohol

13 % Vol.

Elaboración

Ana de Altún 2024 es el vino blanco de la casa de la variedad Viura y Malvasía, elaborado por Iker y Alberto en honor a su madre Ana, con cepas de entre 30 y 60 años plantadas por sus abuelos, tratamos de respetar al máximo los procesos naturales de la fermentación, con una intervención comedida, para crear un vino auténtico, que refleje el origen. Hacemos una vendimia manual y después de una breve maceración en frío y un suave prensado, el mosto flor realiza la fermentación alcohólica en barricas de roble francés a 16ºC durante 20-30 días. Finalmente permanece 3 meses sobre lías en depósito con `battonages´ semanales.

Variedad

Viura y Malvasía

Notas de cata

Vista: Aspecto limpio y brillante, color dorado pálido y muy glicérico.
Nariz: Toques cítricos (piña) y un poco de panadería, que aumentan una vez que agitamos la copa.
Boca: Paso agradable, con carácter frutal. Al paladar es sabroso, bien equilibrado, con excelente cuerpo y un final prolongado.

Maridaje

Pescado blanco, marisco y arroces.

Presentación

Individual o caja de 6.

Información adicional

Bodega	Altún
Denominación de Origen	DO Rioja

Ana de Altún 2024 Blanco

Descripción

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