Descripción
Alcohol
14% Vol.
Elaboración
Altún la Cicatera 2022 es un vino tinto de parcela de Bodegas Altún que se elabora a partir del sistema tradicional con uva despalillada, o separación de grano y raspón, con control de temperatura y posterior maceración durante 15 días en depósito. Altún La Cicatera procede de una parcela de suelo y condiciones climáticas únicas, que hace de esta garnacha un vino muy especial y amable como todos los vinos que hace la familia Altún. Ha tenido una crianza de 9 meses en barricas de roble francés y posterior afinado en huevos de hormigón para su posterior embotellado.
Variedad
100% Garnacha
Notas de cata
- Vista: Color rojo picota.
- Nariz: Expresiva, con buena intensidad. Piruleta y chucherías, con flores frescas y especias.
- Boca: Amplio y amable. Fruta bien marcada que lo hace muy amable y fácil de beber.
Maridaje
Carnes de caza, guisos y quesos curados.
Presentación
Caja de madera de 4 o botella individual.