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Allegro Calzadilla 2013

14,90 (IVA incluido)

92GUIA PEÑÍN

18 disponibles

Variedad

100% Syrah

Notas de cata

  • Vista: Rojo picota.
  • Nariz: Flores y especias, pimienta negra y aromas a bosque muy agradables.
  • Boca: Fresco, con volumen, pero muy agradable, especiado con final largo y amable.
Maridaje: Quesos y guisos, carnes rojas.

Presentación: Caja de 6 o individual.

18 disponibles

Categorías: ,

Descripción

Alcohol

14,5% Vol

 

Elaboración

 

Allegro Calzadilla 2013 es uno de los vinos de Pago que elabora esta bodega familiar ubicada en La Alcarria Conquense. Siendo la base del proyecto la elaboración manual y conseguir la máxima guarda en sus vinos a lo largo de los años. Uva procedente del propio Pago de un viñedo de la variedad Syrah, ubicado a 1000 mts de altura. La uva una vez vendimiada, pasa a mesa de selección, luego fermenta y macera en depositos de acero inoxidable, y tiene una crianza mínima de 14 meses en barricas de 300. Una vez embotellado tiene un mínimo de 4 años de crianza en botella.

 

Variedad

100% Syrah

Notas de cata

  • Vista: Rojo picota.
  • Nariz: Flores y especias, pimienta negra y aromas a bosque muy agradables.
  • Boca: Fresco, con volumen, pero muy agradable, especiado con final largo y amable.
Maridaje: Quesos y guisos, carnes rojas.

Presentación: Caja de 6 o individual.

Información adicional

Bodega

Pago Calzadilla

Denominación de Origen

Pago Calzadilla