Descripción
Alcohol
14,5% Vol.
Elaboración
Alión 2021 es un gran tinto de la DO Ribera del Duero, elaborado por la bodega Alión (integrada en el grupo Tempos Vega Sicilia). Procedente de una meticulosa selección de viñedos repartidos por los mejores pagos de la zona. Una vez fermentado, el vino envejece en barricas de roble francés durante 14 meses y posteriormente permanece un mínimo de 15 meses en botella antes de su lanzamiento. 2021 es una añada equilibrada y profunda que refleja madurez, frescura y elegancia
Variedad
100% Tinto Fino (Tempranillo)
Notas de cata
Vista: Color cereza
Nariz: Fruta roja madura (ciruelas y cerezas), notas especiadas, mineral con notas sutiles de vainilla y cacao.
Boca: Largo recorrido, envolvente y elegante. Muy equilibrado.
Temperatura recomendada
16–18ºC
Maridaje
Ideal con carnes rojas, guisos y quesos
Presentación
Botella individual o caja de 6