Descripción
Alcohol
13% Vol.
Elaboración
Sin Palabras Ánfora 2019 es un vino blanco elaborado por bodegas Castrobrey de la variedad Albariño. La uva es de la finca propia de la bodega en los viñedos ubicados en la Camanzo, en la Subzona de Ulla en las Rías Baixas. Castrobrey posee 7 hectáreas de viñedo de una antigüedad de hasta 60 años, con una viticultura totalmente manual con métodos ancestrales que también aplican en bodega. Tiene una crianza en Ánforas de Juan Padilla de 200 litros durante 3 meses.
Variedad
100% Albariño
Notas de cata
- Vista: Amarillo pálido con cierto brillo.
- Nariz: Flores, hierbas silvestres y toque especiado.
- Boca: Fresco, acidez amable, equilibrado, toque cremoso y muy mineral.
Maridaje
Mariscos, pescados, paellas y entrantes.
Presentación
Caja de 6 o individual.