Para esta Selección de Julio y Agosto de seis vinos por 59,00€ gastos de envío incluidos, hemos elegido seis vinos muy interesantes de diferentes zonas de España y Europa, que acompañarán casi cualquier momento y comida. Os detallamos a continuación en que consisten cada uno de ellos.

CAVA MARTINEZ ROSÉ

Elaboración

Crianza: Espumoso con un mínimo 12 meses de crianza.

Variedad

Pinot Noir y Garnacha Tintorera

Notas de cata

  • Vista: Color rosa pálido. Burbuja fina y persistente.
  • Nariz: Goloso con recuerdos a fruta roja del bosque y a grosella confitada.
  • Boca: Golosa, refrescante y suave, con unas sensaciones cremosas muy sutiles. Final de boca largo y delicado.

CAVA RIMARTS BRUT 18 MESES

Elaboración

Rimarts Brut 18 es un cava con un mínimo 18 meses de crianza, elaborado de forma artesanal, que proviene de la elección de los mejores viñedos de la zona para su elaboración. Viñedos certificados como Ecológicos ya que esa es la filosofía de la bodega.

Variedad

Xarel·lo, Macabeu y Parellada.

Notas de cata

  • Vista: Color amarillo brillante alimonado. Burbuja mediana elegante y persistente.
  • Nariz: Aroma potente, fresco, florales, herbáceos.
  • Boca: En boca amplio, cremoso, toque dulce fresco sabroso con buen equilibrio entre azúcar/acidez.

VALDIHUETE VERDEJO SOBRE LIAS 2021

Elaboración

Valdihuete Verdejo Sobre Lias 2021 es un vino blanco elaborado por la Bodega Viñas Murillo en la localidad de Alcazarén dentro de la DO Rueda. La uva procede de viñedos propios de la bodega, fermenta en depósito de acero inoxidable para luego ser filtrado y clarificado para su posterior embotellado.

Variedad

100% Verdejo.

Notas de cata

  • Vista: Color amarillo verdoso.
  • Nariz: Afrutado, manzana verde, fruta tropical madura como mango y fruta de la pasión.
  • Boca: Fresco y ligero. Muy buena acidez y sabroso.

PINCERNA ALBARÍN BLANCO 2021

Elaboración

Pincerna Albarin Blanco 2021 es un vino de la VT Castilla y Leon, fresco y vivo, ideal para el aperitivo o una cena ligera en cualquier época del año.

Producción limitada de 5.000 botellas

Variedad

100% Albarin Blanco

Notas de cata

  • Vista: Amarillo pálido
  • Nariz: Fruta tropical, mango, toque cítrico y suave y persistente al final.
  • Boca: Suave y persistente con un ligero amargor, típico de la variedad.
Recomendación maridaje: Pescados, platos con pimentón, ahumados, carnes blancas.

MONTEBACO ROSADO 2021

Elaboración

Montebaco Rosado 2021 es un vino rosado elaborado por Bodegas Montebaco. El vino ha sido fermentado y madurado posteriormente durante 2 meses sobre lías en depósito de acero inoxidable antes de su embotellado, para aportarle complejidad y sabor y hacerlo más gastronómico.

Variedad

Tempranillo y Merlot.

Notas de cata

  • Vista: Rojo frambuesa.
  • Nariz: Fruta roja madura, herbáceo, floral, notas cítricas y sutiles golosinas.
  • Boca: Sabroso, buena acidez y potente a la vez que fresco, frutal. Persistente.

DOS FLAMENCOS ROSADO 2021

Elaboración

Dos Flamencos 2021 es un vino rosado elaborado por Bodegas Vilaplana de forma totalmente manual de forma orgánica.  Uva procedente de un viñedo de 1 hectarea de suelo calizo situado a 1000 metros de altitud. Vendimiado en la segunda semana de Septiembre, de forma manual, en cajas de 12 kilos, se selecciona la uva en mesa de selección. Fermentación con levaduras autóctonas, en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente se embotella.

Producción muy limitada de 3.360 botellas.

Variedad

100% Garnacha

Notas de cata

  • Vista: Rosa pálido
  • Nariz: Aromática, flores y frutillas rojas frescas.
  • Boca: Sabroso y bien estructurado, con un final fresco y agradable

Recordaros que los gastos de envíos en las selecciones están incluidos.