- Vista: Oro oscuro.
- Nariz: Frutos secos, salino, matices tostados, madera bien ensamblada y agradable.
- Boca: Envolvente, madera bien integrada, euilibrado, fino y elegante con un final secante que persiste.
- Variedad 100% Palomino Notas de cataPresentación Caja de 6 o individual.
- Variedad Palomino y Pedro Ximenez Notas de cata
- Vista: Color Ambar de capa alta
- Nariz: Aromática, intensa, mermeladas, tabaco y flor.
- Boca: Muy envolvente, cremoso, mieloso, frutos secos y un retrogusto amable y elegante.
- Variedad 100% Palomino Notas de cata
- Vista: Amarillo pajizo
- Nariz: Punzante, notas de las levaduras de forma suave y delicada, olor a mar.
- Boca: Envolvente y directo a la vez. Restrogusto salino con la identidad propia que define a los vinos de colosia.
- Variedad 100% Palomino Notas de cata
- Vista: Amarillo pajizo
- Nariz: Punzante, notas de las levaduras de forma suave y delicada, olor a mar.
- Boca: Envolvente y directo a la vez. Restrogusto salino con la identidad propia que define a los vinos de colosia.
- Variedad 100% Pedro Ximenez Notas de cata
- Vista: Amarillo ambar, con reflejos dorados.
- Nariz: Muy Intensa, compleja, con notas amables a madera y frutos secos. Especiado y con notas de fruta.
- Boca: Seco, voluminoso, sabroso, con un restrogusto elegante y muy persistente.
Temperatura recomendada:Entre 10 y 14 ºC.Maridaje:Aperitivo, con pescados, embutidos y arrroces.Presentación Caja de 6 o individual. - Variedad 100% Pedro Ximenez Notas de cata
- Vista: Amarillo pálido brillante.
- Nariz: Intenso, con notas amables a madera y frutos secos.
- Boca: Seco, frutos secos como almendras tostadas, intenso, con un restrogusto elegante y persistente.
Temperatura recomendada:Entre 6 y 9 ºC.Maridaje:Aperitivo, con pescados, mariscos, y jamón.Presentación Caja de 6 o individual. - Variedad 100% Pedro Ximenez Notas de cata
- Vista: Amarillo pálido brillante.
- Nariz: Intenso, con notas amables a madera y frutos secos.
- Boca: Sápido, salino, equilibrado, frutos secos como almendras tostadas, intenso, con un restrogusto fresco y persistente.
Temperatura recomendada:Entre 6 y 9 ºC.Maridaje:Aperitivo, con pescados, mariscos, y jamón.Presentación Caja de 6 o individual. - Variedad 100% Pedro Ximenez Notas de cata
- Vista: Caoba
- Nariz: Muy Intensa, compleja, con notas marcadas a madera y frutos secos y especias.
- Boca: Seco, salino, voluminoso y aterciopelado, con cuerpo, suave, con un restrogusto elegante, amargo y persistente.
Temperatura recomendada:Entre 10 y 14 ºC.Maridaje:Sobremesa, guisos y quesos curados.Presentación Caja de 6 o individual. - Variedad 100% Pedro Ximenez Notas de cata
- Vista: Caoba oscuro.
- Nariz: Muy intenso y complejo. Muy aromático, uvas pasificadas, higos secos, café y chocolate con madera de forma sutil.
- Boca: Envolvente e intenso. Muy elegante, con notas de café y chocolate. Muy persistente.
Temperatura recomendada:Entre 8 y 12 ºC.Maridaje:Dulces, quesos curados y queso azul. Helados.Presentación Caja de 6 o individual. - Variedad 100% Palomino Notas de cata
- Vista: Amarillo pajizo y brillante.
- Nariz: Aromática, notas a azahar, aparecen las levaduras de forma sutil.
- Boca: Fresca, directa, muy amable, con cuerpo, salina y un final persistente muy elegante.
- Variedad 100% Palomino Notas de cata
- Vista: Dorado de capa alta y brillante.
- Nariz: Muy aromática, intensa, aparece la sal, puro mar.
- Boca: Fresca, directa, muy elegante, salina y sapida con un final muy persistente.
- Variedad 100% Palomino Notas de cata
- Vista: Amarillo pajizo y brillante.
- Nariz: Muy intensa, salina, aparece notas yodadas y frutos secos amargos. Fresco y a la vez compleja, con notas de levaduras sutiles y amables
- Boca: Directa y untuosa. Salina. Final de frutos secos amargos con un retrogusto mineral.
Presentación Caja de 6 o individual.
