Descripción
Alcohol
15% Vol.
Elaboración
Descarte 2018 es un vino tinto elaborado por Bodegas Elías Mora a partir de viñedos seleccionados de Tinta de Toro. Su elaboración combina tradición y precisión, con vendimia manual y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino realiza una crianza en barricas de roble francés y americano de 12 meses que aportan estructura, complejidad y elegancia, manteniendo el carácter intenso y varietal propio de la zona.
Variedad
100% Tinta de Toro
Notas de cata
- Vista: Color guinda intenso con matices morados.
- Nariz: Compleja de frutos rojos matizados con acentos empireumáticos y sin embargo sorprendentemente fresca.
- Boca: Sabrosa, concentrada y frutal con un ataque potente que se transforma en una persistencia aromática afrutada intensa
Maridaje
Guisos, carnes, quesos curados y comidas especiadas.
Presentación
Caja de 6 o botella individual.